Le Jardin de St-Martin, préserve les végétaux de Margeride
Dans le Cantal - le Jardin de Saint-Martin, choie le patrimoine végétal de la Margeride
La cabane, en bois, faisant office d'accueil et de boutique du jardin
Fierté des villageois de Ruynes-en-Margeride, le Jardin de Saint-Martin est l'un des trois sites de l'écomusée de Margeride. L'une des vocations de ce jardin, dans lequel sont reconstitués en miniature les milieux naturels et agricoles de la région, est de préserver le riche patrimoine fruitier et potager local.
Bourg cantalien proche de Saint-Flour, du haut de ses 900 mètres d'altitude Ruynes-en-Margeride domine un paysage vallonné où se succèdent d'épaisses forêts de résineux, des prairies et des landes. Depuis 1985, cet attachant village de quelques centaines d'habitant-e-s abrite l'un des trois sites de l'écomusée de Margeride Haute-Auvergne. Au pied de sa robuste tour médiévale, est en effet blotti le pittoresque Jardin de Saint-Martin dans lequel ont été reconstitués, en miniature, les milieux naturels et agricoles du massif granitique de la Margeride trait d'union entre le Cantal, la Haute-Loire et la Lozère.
Un site bichonné par un jardinier menuisier de formation
Ce jardin, porte le nom de monsieur Louis de Saint-Martin, un ancien garde républicain passionné de roses ayant habité la tour médiévale jusqu'en 1938. Depuis quasiment son année d'ouverture au public, il est entretenu et enrichi par Yves Rouzaire, son accueillant jardinier au savoir encyclopédique.
La tour médiévale dans laquelle vécût un certain Louis de Saint-Martin
Un espace, reconstitué, de rocaille typique de la Margeride
Menuisier de formation, Yves a fabriqué certains des objets en bois du lieu et organise des animations destinées aux enfants, adolescents.
L'enceinte extérieure du jardin présente, sous la forme de placettes entourées de pierres, les principaux milieux naturels et ceux créés au fil des siècles par la paysannerie locale.
Des milieux comme la lande à mouton et ses genêts, le chaos de granit, la prairie à narcisses, la forêt de pins sylvestres, la hêtraie-sapinière, la mare, aisément accessibles en grandeur nature, aux promeneurs.
L'enceinte extérieure, nous conduit de plus à la découverte d'espaces d'expérimentation dont une pépinière de variétés locales de pommiers, pruniers, poiriers et cerisiers.
Pour leur identification, ses variétés fruitières font l'objet d'une collaboration du jardinier de l'écomusée avec l'association des Croqueurs de Pommes du Cantal engagée dans la sauvegarde de telles fruitiers.
Le chou branchu longtemps cultivé par les paysans locaux
Une exposition sur les cueillettes de végétaux sauvages
Tout au long de l'année, le jardin propose d'autres ateliers et animations destinés aux petits et grands. Tailles de fruitiers, pause musicale, carnaval, chasse aux oeufs ou au trésor, font ainsi vivre le lieu.
Dans l'enceinte intérieure, une exposition porte sur les cueillettes encore pratiquées par des cantaliens aux revenus modestes et des gens du voyage. Ces cueillettes, sont aussi variées que celles des myrtilles, des fleurs de prairie, des champignons.
Une seconde exposition, présente l'origine du massif granitique de la Margeride et l'évolution de la végétation, des paysages, de cette formation géologique.
Une roseraie, des plantes grasses rampantes et des mousses
Au premier étage de la tour médiévale, une troisième exposition nous révèle les secrets de la macération de l'achillée millefeuille, de l'armoise, de l'ortie, du raifort...
Malgré des moyens modestes, les responsables et le jardinier du Jardin de Saint-Martin contribuent à la sauvegarde et à la vulgarisation du patrimoine végétal de la Margeride.
Dans une charmante cabane en bois érigée à l'entrée du jardin, la vente de tisanes, de livres et autres cartes postales, permet aux visiteurs de repartir s'ils le souhaitent avec un souvenir des lieux.
Reportage J-F Rivière (texte, photos) - Des Campagnes Vivantes ©
Pour aller plus loin : http://ecomuseedemargeride.fr ; https://ruynes-en-margeride.stationverte.com/fr/
Dans la tour médiévale, une exposition de macérations (ortie, raifort...)
La ferme de Pierre Allègre et l'école de Clémence Fontille
Au-delà du Jardin de Saint-Martin, l'écomusée de Margeride Haute-Auvergne compte deux autres sites : La Ferme de Pierre Allègre et l'école de Clémence Fontille. La Ferme de Pierre Allègre et son architecture traditionnelle donne à découvrir la vie des paysans de la Margeride durant 150-200 ans. Elle est située au coeur du village de Loubaresse, à moins d'une quinzaine de kilomètres de Ruynes-en-Mageride et de la vallée de la Truyère. L'école de Clémence Fontille, quant à elle, offre aux petits et grands l'occasion de vivre la journée d'un écolier, de la Margeride, dans les années 1930. Durant plus de 150 ans, elle a accueilli les écoliers du hameau de Signalauze où elle se trouve. Après cette école, une petite visite du légendaire Viaduc de Garabit, enjambant la Truyère, vous sera probablement suggérée.
Une petite vidéo sur le jardin de Saint-Martin
Un plan d'accès au Jardin de Saint-Martin
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