Agricoles, agro-alimentaires

Photo du séchoir-conteneur acheté par la cuma St Gatovert

À M.-les-Aubigny, un procédé inédit de séchage de bûches

Reportage - Dans le Cher, les agriculteurs de la Cuma Saint Gatovert se sont lancés dans le séchage de bûches à l'aide d'un séchoir conteneur.
Une photo d'une caissette de viande d'agneau et ses morceaux

Vente directe de viande d'agneau au lycée du Chesnoy

Reportage - Dans le Loiret, la ferme du lycée agricole du Chesnoy commercialise, en vente directe dans des caissettes, de la viande d'agneaux Ile-de-France.
La bannière de la laiterie fromagerie Rissoan

Avec ses fromages, la laiterie Rissoan fait de la résistance

Reportage - A Luc, dans la Lozère, la laiterie Rissoan transforme, en une dizaine de fromages et un beurre, du lait de vache d'éleveurs laitiers souvent isolés.
Une vue d'ensemble de la laiterie Verneuil

La laiterie Verneuil a le regard tourné vers l'avenir

Reportage - Dans l'Indre-et-Loire, la laiterie Verneuil transforme le lait d'éleveurs de vaches ou/et de chèvres en fromages dont plusieurs AOP et un beurre.