Reportage - Dans le Loiret, la ferme du lycée agricole du Chesnoy commercialise, en vente directe dans des caissettes, de la viande d'agneaux Ile-de-France.
Reportage - A Luc, dans la Lozère, la laiterie Rissoan transforme, en une dizaine de fromages et un beurre, du lait de vache d'éleveurs laitiers souvent isolés.
Reportage - Dans l'Indre-et-Loire, la laiterie Verneuil transforme le lait d'éleveurs de vaches ou/et de chèvres en fromages dont plusieurs AOP et un beurre.