Paysans d' ici : soutenir les producteurs de piment bio AOP d'Espelette

Au Pays basque, sur la commune d'Itxassou, des producteurs cultivent un piment bio AOP de qualité, révélateur du terroir d'Espelette. Paysans d'ici et les producteurs Idoki ont noué un partenariat fort autour de leurs valeurs communes : développer un agriculture paysanne, durable et respectueuse de la Terre. Découvrez au travers de cette vidéo leur savoir-faire et l'impact du commerce équitable pour leur activité." Sites : http://www.ethiquable.coop/mot-cle/paysans-dici ; http://www.producteurs-fermiers-pays-basque.fr/